Alice - Drainant, Anti oxydant, Energisant

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Bienfaits

Alice, c’est la parfaite équilibriste : du fenouil pour éliminer, de la carotte pour resplendir et briller en société, de la pomme pour courir encore plus vite.

Le pimpant fenouil venu du Sud s’occupe de notre digestion, nous évitant ballonnements et inconforts divers avec ses bonnes fibres et gère aussi la coagulation de notre sang ainsi que de la constitution de nos os grâce à son contenu en vitamine K.

Les anti oxydants contenus dans la carotte sous forme de Beta carotène nous donnent un coup de jeune et d’éclat d’une même gorgée. Enfin le fructose de la pomme assure une dose d’énergie précieuse pour une vie active.

Avec Alice, on se sent beau et bien en son for intérieur, frais et dynamique en extérieur !

Composition

Alice : Fenouil, Carotte, Pomme et Citron

Pour en savoir plus / Le coin Nutrition

Apports nutritionnels

25cl d’Alice représentent :

  • 2 des 5 portions de fruits et légumes qu’il est recommandé de consommer quotidiennement*
  • Environ 1/5e des apports conseillés en sucres (hors lactose et galactose) par jour**

*https://www.mangerbouger.fr/Les-recommandations/Augmenter/Les-fruits-et-legumes

**pour un individu ayant besoin de 2000 kcal/j

Nous avons choisi de filtrer les assemblages By Jardin afin de garantir une digestion facile et une assimilation rapide des légumes et fruits pour un confort et une disponibilité immédiate.

Nous vous conseillons par conséquent de compléter par des légumes et fruits entiers, crus, variés, BIO, à consommer avec la peau si elle est comestible, afin d’obtenir les apports en fibres, essentiels à une flore intestinale équilibrée et un transit optimal.

Le fenouil apporte également de la vitamine B9 ou acide folique, primordiale pour le bon développement du fœtus avant et pendant la grossesse, active dans la formation de diverses cellules comme les globules rouges ainsi que dans le métabolisme nerveux.

Une partie du Beta carotène de la carotte se transforme en vitamine A dans le foie. Celle-ci entre en jeu dans l’acuité de notre vision, est essentielle pour la croissance des enfants ainsi que pour nos défenses immunitaires.

*le Beta carotène et son absorption varient beaucoup d’un individu à l’autre, et selon la proportion de lipides composant notre alimentation. Ne boudez donc pas les bonnes matières grasses, elles sont nécessaires et ont un rôle dans de nombreux mécanismes essentiels à notre bon fonctionnement. Bien au-delà de la réserve principale d’énergie entre deux repas que nos cellules adipeuses constituent.

Le goût acidulé des pommes est dû à son contenu en acide malique : celui-ci favorise la récupération après l’effort et aide le foie à se débarrasser des toxines qui s’y accumulent naturellement.

Pour qui

  • Si vous chercher à accompagner le processus naturel de détoxification de votre corps, grâce aux propriétés diurétiques et purifiantes du fenouil,
  • Pour celles et ceux qui surveillent leur ligne, car du fait de sa grande proportion de légumes par rapport aux fruits, Alice a un apport calorique très raisonnable par rapport à de classiques jus,
  • Les femmes, car le fenouil calme les douleurs menstruelles, stimule la lactation quand elles allaitent, et serait un précieux allié quand la ménopause survient grâce à son contenu en phyto-œstrogènes.

Quand

  • Après un repas copieux, pour meilleure digestion, grâce aux propriétés apaisantes du fenouil,
  • Entre deux bains de soleil, pour se désaltérer, protéger ses cellules des rayons du soleil (en plus de sa crème et de son parasol) et se rassasier avant le prochain repas,
  • Après une activité physique intense, pour reconstituer ses réserves en sucres, activer la synthèse protéique (fabriquer du muscle) et éliminer les toxines naturellement produites par les muscles quand ils sont très sollicités,
  • En cas de toux, rhume, le fenouil peut agir comme expectorant naturel en formidable agent de la circulation au niveau de nos voix respiratoires.
  • En complément d’un repas équilibré, en faisant attention aux apports journaliers conseillés en sucres (25cl d’Alice en couvrent déjà 1/5e)

Conseils d’accompagnement

  • Au réveil :
    • pour un réveil anisé et énergétique, avec une bonne tartine,
    • pour ceux qui petit-déjeunent salé, avec des œufs brouillés natures ou au saumon et à l’aneth,
  • A l’apéro : avec des gressins, des tomates séchées, du comté A.O.C., de la feta saupoudrée d’herbes aromatiques, des olives pour un parfum de Méditerranée supplémentaire
  • Au repas : avec une salade : niçoise, de lentilles, de pois chiches à l’orange et une bonne focaccia ou du pain pita.

Allergènes, contre-indication et effets indésirables

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Les Conseils de Benoît Jardin

Les Engagements de By Jardin